La creazione di un Brand: una storia… deliziosa!

Missultin Slow Lake Cuisine

 

MISS-Desktop-1-1
MISS-Mobile-1-1
Cliente Missultin
Attività
Branding, Design, Digital Marketing, Media Planning
Anno
2021

Il cliente

Dopo aver rilevato l'ex ristorante "Rodolfo" di Vira Gambarogno, lo Chef Alessandro Fumagalli apre Missultin: una celebrazione dei sapori di lago, rivisitati in chiave moderna e sperimentale.

Lo Chef ci ha chiesto di aiutarlo nella creazione del Brand protagonista di questa nuova avventura, un progetto che ha coinvolto ognuno di noi e che richiedeva un pizzico di Branding puro e romantico in più. Ci è piaciuto tantissimo!

MISS-Desktop-01
MISS-Mobile-01

Gli ingredienti del Brand

Il nome, Missultin, è il termine dialettale per chiamare l'agone, un pesce di lago che richiede una preparazione antica, quasi rituale, in cui il pesce veniva messo a marinare nella "missolta", un recipiente in legno, poi messo ad essiccare per essere successivamente servito con la polenta. Ma come rappresentare un ristorante di alto livello, con il nome di una ricetta di pesce, senza essere banali?

Il logo è composto da un carattere molto raffinato che aggiunge un tocco di qualità, eleganza e stile. Le grazie di ciascuna lettera, l’affilamento caratteristico di questo Font, Colgent, richiama l’amo da pesca.

I colori sono ispirati alle tonalità del lago e sono utilizzabili sia singolarmente che insieme per ricreare le sfumature dell’acqua.

 

MISS-Desktop-2-1
MISS-Mobile-2
MISS-Desktop-3
MISS-Mobile-3-1

Payoff ed illustrazioni: il tocco finale

Il payoff “Slow Lake Cuisine” racchiude in sé il forte legame con il territorio; allo stesso tempo fa riferimento a “Slow Food” che promuove un tipo di cucina genuina e preparata con cura e che rispecchia in pieno la cultura dei piatti proposti dal Missultin. La parola Cuisine richiama il Purpose del Brand, ponendo l’accento su una cucina ambiziosa ed elegante.

Missultin non è (solo) un ristorante di pesce. Quello che è fondamentale sottolineare, per lo Chef Alessandro Fumagalli, è la scelta di ingredienti semplici, locali e stagionali. Per questo nell'identità visuale del Brand sono spesso presenti delle illustrazioni che rappresentano la totalità degli ingredienti  e che completano il concetto di una cucina molto legata alle materie prime.

 

MISS-Desktop-4(1)
MISS-Mobile-4-1
MISS-Desktop-6
MISS-Mobile-6.1
MISS-Desktop-14
MISS-Mobile-7
MISS-Desktop-15 (1)
MISS-Mobile-15.1

HubSpot: la nostra cucina

Abbiamo messo in atto una strategia multi-canale basata su HubSpot. 

Non solo un nuovo sito web di facile navigazione che contiene tutti gli asset grafici del Brand  ma un intero ecosistema digitale composto da più elementi (siti, social, newsletter, form di contatto) che possono essere gestiti da una singola piattaforma.

Chi lavora nella ristorazione ha veramente difficoltà nel trovare il tempo per gestire la comunicazione sul web, anche se si tratta di piccole modifiche. In questo modo, Alessandro Fumagalli ed il suo staff possono gestire autonomamente le prenotazioni, gli aggiornamenti del menù e le e-mail di clienti e fornitori. Tutto in un unico posto.

MISS-Desktop-07
MISS-Mobile-07
MISS-Desktop-10
MISS-Mobile-11
MISS-Desktop-02
MISS-Mobile-02

Una nuova identità, alla "vecchia" maniera

Per Missultin abbiamo coordinato tutta l'identità "analogica" del Brand: dai biglietti da visita all'insegna del locale. Menù, carta dei vini e buoni regali fino ad uno shooting fotografico professionale a cura di Maja Juzwiak. 

È già attiva (ed in fase di attivazione per il 2022) una strategia di Media Planning offline per cui continueremo a fornire Asset grafici, visuali e testi per ogni tipo di canale: abbiamo già creato un Media Kit su Frontify pensato per la condivisione con le testate giornalistiche e tutti i canali di promozione esterni (online ed offline) di cui il cliente e i destinatari del Kit possono disporre in autonomia.

MISS-Desktop-06
MISS-Mobile-06
MISS-Desktop-05
MISS-Mobile-05
MISS-Desktop-14
MISS-Mobile-15

Empowering Clients since 2006